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卡抱斯精油Kabosu
來源：www.chec-zj.com.cn 發(fā)布時(shí)間：2021年04月01日
卡抱斯精油Kabosu essential oil
精油萃?。簩みM(jìn)行冷壓榨提取
精油顏色：深橙色~茶色
氣味：和飲食中使用的果汁和果皮一樣的清爽味道
香味強(qiáng)度：中
揮發(fā)性：強(qiáng)
主要成分：松萜、苧烯
主要產(chǎn)地：日本
原料植物：Kabosu（日本大分縣產(chǎn)，是屬于桔子科的一種酸酸的果實(shí)）是一種像柚子一樣的小型喬木植物，一般在果實(shí)成熟前9—10月份采摘
學(xué)名：Citrus sphaerocarpa
卡抱斯與柚子的品種相近，果汁和果皮可用作食物調(diào)味，因此其清爽香味是十分熟悉的，卡抱斯是大分縣特產(chǎn)，在日本九成以上產(chǎn)于大分縣。江戶時(shí)期，一位醫(yī)生將苗種從京都帶回大分縣開始播種栽培，在大分縣內(nèi)還有著樹齡200年以上的卡抱斯古樹。
卡抱斯精油是通過壓榨果皮提取出來的，果實(shí)完全成熟后就像柚子一樣，果皮就會(huì)變成黃色，香味比較好的時(shí)候是在成熟前，烹飪用或者提取精油，都要在果皮變黃之前摘取處理。柑橘類特有的清爽氣味，令人身心都能放松下來。
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