天然提取香料芳樟醇
來源：www.chec-zj.com.cn 發(fā)布時間：2021年07月26日
芳香醇，又名沉香醇、沉香油醇、胡荽醇、芫荽醇、伽羅木醇、里那醇等。分子式為C10H18O，屬于鏈狀萜烯醇類，有α-和β-兩種異構體。無色液體，純種芳樟葉油有著非常清新而強烈的花香香氣，似剛開放的鈴蘭花，更像是白蘭樹葉揉碎后飄散出的清香。幾乎不溶于水和甘油，溶于丙二醇、非揮發(fā)性油和礦物油，混溶于乙醇和乙醚。
芳樟醇是香水香精、家化產品香精及皂用香精配方中使用頻率最高的香料品種，也用于配制食用香精，現在全世界用于配制各種香精的芳樟醇達10000多噸。芳樟醇也是重要的化工原料，用于合成各種芳樟酯類香料如甲酸酯、乙酸酯、丙酸酯、丁酸酯、異丁酸酯等。
中國的芳樟油是芳樟醇重要資源之一。但天然芳樟樹在種植過程的雜化，所得芳樟醇含量不高，且雜質(主要是樟腦)不低，須經過復雜的精餾過程的分離才能獲得合格的產品，能耗、工耗、物耗增加了成本。目前從芳樟木油、芳樟葉油提取的芳樟醇是“天然芳樟醇”的主要來源之一。
芳樟葉油有著非常清新而強烈的花香香氣，似剛開放的鈴蘭花，更像是白蘭樹葉揉碎后飄散出的清香，也像剛剛采摘的茶葉香味。
含有芳樟醇的植物：
左旋體存在于芳樟油、香檸檬油、薰衣草油、玫瑰木油等精油中；右旋體主要存在芫荽油、橙花油、橙葉油、甜橘油等中；消旋體主要存在于香紫蘇油、茉莉油中。
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